产品特色

配料表极简

遵循传统工艺和现代“清洁标签”趋势的典范产品。其核心在于用最少的配料,通过传统智慧激发食材本味。
极简配料,纯粹本味——不添加任何防腐剂、香精、味精、色素,仅依靠盐与水,通过工艺控制激发海鲈鱼的天然鲜甜。

肉质蒜瓣状

形态:鱼肉熟制或腌制后,肌肉纤维自然分离成 一片片完整、饱满、紧实 的块状,形似剥开的蒜瓣。
口感:口感鲜嫩弹滑,不碎不粉,用筷子可以轻松夹起整块,入口咀嚼时有明确的满足感。

核心营养亮点

  1. 高蛋白,轻负担
    每100g含16.8g优质蛋白,满足每日34%所需,脂肪仅3.2g,轻盈无负担。
  2. 零添加糖,零防腐剂
    配料仅鱼、盐、水,总糖检测为0,无任何添加糖与防腐剂。
  3. 轻盐工艺,咸鲜自然
    钠含量较传统腌鱼降低50%以上,凸显“一卤鲜”古法轻盐智慧。
  4. 低碳水,控糖友好
    碳水化合物仅1.3g/100g,适合低碳饮食与血糖关注者。

无添加糖:
总糖为0,证明产品未添加任何糖类调味,纯粹依靠鱼肉本鲜。
低饱和脂肪:
脂肪结构健康,反映原料(海鲈鱼)品质优良,且未使用额外油脂加工。
蛋白质保留充分:
高蛋白含量说明工艺未造成蛋白质大量流失,肉质保持良好。